Креветки в тесте катаифи — эффектная закуска в восточносредиземноморском стиле: сочные очищенные креветки завёрнуты в тонкие нити теста катаифи, которые при приготовлении становятся золотистыми и хрустящими. Внутри остаётся нежное мясо креветки с лёгким сладковатым морским вкусом, а снаружи — воздушная, хрустящая текстура. Это готовое решение для фуршета, праздничного стола или быстрой горячей закуски. Креветки в катаифи достаточно обжарить во фритюре, на сковороде или запечь до румяности; особенно хорошо они сочетаются со сладким чили, чесночным соусом, лимоном и соусами на основе йогурта. Состав: мясо креветок, тесто катаифи (мука пшеничная, вода, кукурузный крахмал, соль, лецитин соевый), растительное масло. КБЖУ (на 100 г): 175 ккал Пищевая ценность: белки — 9 г, жиры — 0,6 г, углеводы — 33 г Условия хранения: хранить при температуре не выше -18 °C. Не допускать повторного замораживания. Срок годности: 12 месяцев. Способ приготовления: жарить в разогретом масле или во фритюре при 170–180 °C до золотистой корочки; также можно запекать в духовке до готовности.