Угорь в соусе кабаяки (унаги) — это традиционное японское блюдо, представляющее собой филе угря, обжаренное и покрытое густым сладко-солёным соусом унаги. Благодаря этому мясо приобретает мягкость, насыщенный вкус и аппетитную карамельную глазурь. Продукт готов к употреблению после разогрева и идеально подходит для подачи с рисом, овощами или использования в приготовлении роллов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 18 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 5 г
Калорийность: 330 ккал
Особенности:
Готовый к употреблению продукт; достаточно разогреть перед подачей
Богат витаминами A, B1, B2, D и E, а также Омега-3 жирными кислотами
Идеально подходит для приготовления суши, роллов и других блюд японской кухни