Осетр - царская рыба, обладает утонченным и изысканным вкусом. Белое мясо с золотистыми прожилками имеет превосходный вкус. Отсутствие мелких костей, благодаря хрящевому скелету, является большим плюсом для тех, кто обычно испытывает дискомфорт при употреблении рыбы. Главное правило в приготовлении: не добавлять приправы в большом количестве, чтобы не перебить богатый натуральный вкус рыбы. Осетр можно запечь в духовке с картофелем по-русски, приготовить с пастой по-итальянски, на гриле с овощами – попробуйте все варианты, чтобы выбрать любимый. Целая рыба для большой компании. (Длина около 70-80 см / вес от 2 кг)
Происхождение Россия Условия хранения при температуре -18⁰С Пищевая ценность белки 16,4 г, жиры 10,9 г, углеводы 0 г Энергетическая ценность 164 ккал Состав осетр, глазурь не более 5 % Срок хранения 12 месяцев